
蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司
經營模式:商業服務
地址:蕪湖市鳩江區萬春東路96號
主營:餐飲管理,食堂承包
業務熱線:0553-8222119
QQ:289015060
食堂承包企業在承包食堂期間應遵守的文明服務制度:
1、食堂員工必須禮貌待人,文明服務。
2、窗口服務必須穿戴好工作服、帽、口罩,儀表整潔,售飯菜時態度和藹,服務熱情。
3、不得以任何理由與師生頂撞、吵鬧,一經發現除罰款外,情節嚴重的立即辭退。
4、員工之間不得爭吵、嬉鬧,一經發現嚴肅處理。
5、出售菜肴價格合理,買賣公平,不搞特殊。





(1)食堂承包公司保證餐飲保證每周的食譜都不重樣,合理搭配。
(2)食堂承包的食譜都選用營養成分、維生素頗高的食品,如胡蘿卜、豆腐、動物、海帶等。每周的菜譜都會有補充鈣和碘的食品,如海帶和菌類。
(3)食堂承包的食譜擬定都會特別注重季節特色。
(4)食堂承包會注重保留食品的營養成分、避免流失,保證合理烹調。
(5)食堂承包為了避免挑食、厭食的現象,會采用營養搭配來吸引就餐者,比如青菜搭配肉類食品、米飯調配豐富汁水的菜等合理調配菜肴,減少了季節變更對胃口的影響,以利進餐。
食堂承包蔬菜糧油配送供應流程:
① 本公司糧油蔬菜批發以新鮮、環保衛生、平價為宗旨每日專車準時送貨上門。② 由貴公司對于蔬菜、食品質量進行檢驗,如不符合質量的食品,可包退包換,要更換的食品按貴公司規定的時間里送到,不影響廚房的工作。③ 提供食品的價格由雙方根據市場價格進行調整,調價時間由雙方而定。配送方式:1、直接配送:需要的蔬菜及食品經過公司員工挑選、檢驗、包裝運到各企業單位。2、半成品配送3、精細加工配送。

劉燕金先生
手機:18855309110